硅酸盐水泥熟料中，多余的氧化镁结晶出来，呈游离状态，称为（）。
A. 铁镁石
B. 铝镁石
C. 钙镁石
D. 方镁石
当截平面通过圆锥顶点时，截交线为相交的两条素线，它与锥底面的交线合起来构成（）。
A. 椭圆
B. 三角形
C. 双曲线
D. 抛物线
硅酸盐水泥熟料中的方镁石，它的水化速度更为缓慢，要在几个月甚至几年才明显反应出来。水化生成氢氧化镁时，体积膨胀（），导致水泥安定性不良。
A. 97.90%
B. 148%
C. 100%
D. 300%
食品防御计划中进行风险评估的内容，至少包括以下（）。
A. 企业外部及内部安全，供应链安全
B. 接受与运输安全、存储安全、加工安全
C. 水、蒸汽、冰水的安全，实验室的安全
D. 信息安全，产品标示可追溯性
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