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锉削加工的速度必须配合锉刀的长度，锉刀愈长，锉削速度愈慢。

A. 对
B. 错

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初乳、末乳可以用于加工乳制品的原料。

A. 对
B. 错

反击式破碎机是充分利用冲击作用进行破碎的。

A. 对
B. 错

乳发酵温度一般采用50℃。

A. 对
B. 错

容易通过电流的物体叫导体，导体对电流的阻碍作用称为导体的电阻。

A. 对
B. 错