用新鲜蔬菜制馅时，大都需经过择、洗、切（）等初加工。
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领眼磨鞋下入斜井中，下钻速度应（）。
A. 快，防止破坏套管
B. 快，防止卡钻
C. 慢，防止破坏套管
D. 慢，防止水眼堵死
《WS363.17-2011卫生信息数据元目录第十七部分：卫生管理》中填报日期（标识符：DE09.00.052.00）的数据类型是哪一种：（）
A. S1
B. S3
C. N
D. L
E. D
烤制暗酥类（）生坯，烤制的时间应稍长些。
A. 厚、大的
B. 圆形的
C. 方形的
D. 薄、小的
“六一散”的处方组成和使用比例为（）
A. 滑石：甘草（6﹕1）
B. 滑石：甘草（4﹕1）
C. 芒硝：甘草（6﹕1）
D. 芒硝：甘草（4﹕1）
E. 石膏：甘草（6﹕1）
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