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向韩国注册的企业应经CNCA审核转交，不得直接申请注册。刀具消毒的热水温度为（）以上，其他国家为（），禽肉屠宰厂应有单独的放血间。

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有些危害需多个关键控制点来控制，有的关键控制点能同时控制多个危害。

A. 对
B. 错

设备、用具及装载成品食品的容器必须通过适当的清洗和消毒使其保持达到标准的状态。

A. 对
B. 错

微生物实验通常用于CCP的监控以及产品的验证和判定。

A. 对
B. 错

安全生产监督机构是单位安全工作归口管理部门，代表母公司和上级单位行使安全生产监督职能。

A. 对
B. 错