题目内容

上有配料的菜时，应先上正菜再上配料、佐料。（）

A. 对
B. 错

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

目前在相当一部分直冷式电冰箱控制电路中采用（）元件作为启动继电器。

凡属泡发，加工时费工的原料，要提前加工成成品，做好使用准备。（）

A. 对
B. 错

各餐饮营业点库房，一般设在各厨房或酒吧，只储存短期内使用的原料。（）

A. 对
B. 错

铺台布时，正面股缝朝上，中线对正主人位和副主人位，十字中点落在餐台圆心上，四角离地面距离相等。（）

A. 对
B. 错