“讲解、训练、实操、鉴定”是训导师带训初级员工的最基础流程，其中“鉴定”指的是（）
A. .一对一同区域帮带，高峰前或高峰后练习，遵循带训四步骤
B. 餐中非繁忙，观察是否严格遵照soc标准操作
C. 未开餐，遵循带训四步骤
D. 餐中繁忙时段，自己操作
对于14天内通过一个工作站理解正确的是（）。
A. 自开始学习的第一天起在餐厅连续学习一个工作站不能超过14天
B. 包括法定节假日在内
C. 不含员工请假的时间
D. 周末可以排定训练
铝合金门窗型材拼缝宽度实测合格标准为（）mm。
A. 【0，0.1】
B. 【0，0.2】
C. 【0，0.3】
D. 【0，0.4】
进行氧气瓶渗漏测试时为什么要使用专用的测试剂？（）
A. 防止腐蚀管路
B. 防止引起着火
C. 防止漏出的氧气污染测试剂
D. 以上都不对
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