不符合支链淀粉概念的是____
A. 组成单位为α-D-葡萄糖
B. 含有α-1,4-糖苷键和α-1,6-糖苷键
C. 不溶于冷水,能溶于热水
D. 支链长而疏,每隔20~30个葡萄糖单位有1个分支
E. 没有还原性
下列对于脂类的描述错误的是( )
A. 水不溶性
B. 生物脂类化学成分和结构差异极大
C. 都是由醇和脂肪酸组成
D. 大多溶于有机溶剂
下列哪个不是甘油三酯的化学性质( )
A. 老化反应
B. 皂化反应
C. 酸败
D. 卤化反应
下列关于糖的说法,错误的是____
A. 多羟基醇或多羟基酮
B. 在自然界中分布广泛
C. 糖都是甜的
D. 两个-D葡萄糖通过1,4糖苷键组成的双糖为麦芽糖
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