冰茶的原料茶，以茶汁易快速浸出的为好，最常用的为()。
A. 针形茶
B. 紧压茶
C. 沱茶
D. 碎茶
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下列()标准是与茶叶关系密切的国家强制性标准。
A. FDBT/NY32.18《乌龙茶成品茶》
B. GB5749-85《生活用水卫生标准》
C. GB9697,88《茶叶卫生标准》
D. GB7718,94《食品标签通用标准》
宋代豆子茶的主要成分是()。
A. 玉米、小麦、葱、醋、茶
B. 黄豆、芝麻、姜、盐、茶
C. 高梁、薄荷、葱、蜜、茶
D. 花生、大米、橘、酒、茶
由于季节的变化，人类的饮茶调配也需要相应的调整，一般春、夏饮绿茶，秋季饮花茶，冬季饮()。
A. 红茶
B. 绿茶
C. 普洱茶
D. 乌龙茶
扁平形名优绿茶的代表是()。
A. 龙井茶
B. 碧螺春
C. 雨花茶
D. 六安瓜片
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