进口的预包装食品、食品添加剂应当有中文标签;依法应当有说明书的,还应当有中文说明书。标签、说明书应当符合食品安全法以及我国其他有关法律、行政法规的规定和食品安全国家标准的要求,并载明食品的原产地以及境内的名称、地址、联系方式。()
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留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于125g。()
食品安全风险分析框架(包括风险评估、风险管理、风险交流)。()
我国食品营养标签上的核心营养素种类包括能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钠。()
发生食品安全事故的单位对导致或可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应立即采取封存等控制措施,并自事故发生起2小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。()