关于面食间冰箱管理表述正确的有（）。
A. 包好的包子馒头放入冰箱后可以先冻一会再加盖
B. 放入冰箱待用原料、半成品应张贴标识注明生产日期、保质期以及责任人
C. 原料、半成品、成品存储时应做到生熟分开，荤素分开
D. 冰箱应具备温度显示，有效监测冰箱的存储温度
急性乳腺炎发烧到（）度，需要停止哺乳。
A. 37.5
B. 38
C. 38.5
D. 39
寄生虫的感染途径一般不会（）
A. 经呼吸感染
B. 经饮食感染
C. 经皮肤感染
D. 接触感染
E. 胎盘感染
关于面食间的功能，下列描述错误的有（）。
A. 面食间可以应顾客需求制作裱花蛋糕
B. 面食间水池可以清洗肉类
C. 面食间可以用于鸡蛋煎制
D. 面食间可以制作油炸类产品
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