调制发酵米浆的工艺是：取熟芡与（）拌和均匀，然后加糕肥水拌和搅匀，置较暖处发酵。
A. 枧水
B. 米芡
C. 米粉
D. 生米浆
面点生坯进入烤炉内受到高温的烘烤，淀粉与（）发生重要的物理、化学变化，这些变化即是烤制面点由生变熟的原理。
A. 脂肪
B. 面粉
C. 矿物质
D. 蛋白质
非融资类担保的主要类型包括投标担保、履约担保、（）、付款担保、延期付款担保、以实物偿还的补偿贸易担保等。
A. 预付款担保
B. 质量及维修担保
C. 留置金担保
D. 海事担保
E. 关税担保
全新科鲁兹1.4TSIDI+7速DCG智能启停双离合变速箱的强势组合，带来同级领先的百公里油耗（）。
A. 5.4L
B. 5.5L
C. 5.6L
D. 5.7L
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