中间包工作层不用烘烤就可使用的是（）。
A. 湿涂料包
B. 干涂料包
C. 绝热板包
D. 水冷包
天津港8.12瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故造成了公众心理恐慌是由于现场存放着哪些物品？（）
A. 电子产品
B. 玩具
C. 氰化钠等危化品
D. 汽车
下列关于菜品准备烹饪时接到加工好的半成品、原材料应首先确认的是（）。
A. 菜品的搭配
B. 菜品的烧制方法
C. 菜品的份量
D. 菜品的切配大小
细菌能够储存水分，有抗干燥作用的结构是（）
A. 细胞壁
B. 细胞膜
C. 荚膜
D. 芽孢
E. 细胞质
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