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一般挑选葡萄时，藤条青绿、表面有一层白粉的葡萄，其新鲜度越低。

A. 对
B. 错

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（）卫生器具按使用功能主要划分为五类。

A. 对
B. 错

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A. 对
B. 错

微波保鲜技术主要是利用其热效应和非热效应杀灭食品中的微生物，钝化引起果蔬衰变的相关酶类，达到保鲜的目的。

A. 对
B. 错

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A. 对
B. 错