食品经营者自查发现不符合操作规程的应立即纠正，发现不合格食品的应执行不合格食品（）制度。
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根据企业文化的含义，主要表现为企业群体行为和企业制度层次上的企业文化属于（）。
A. 表层文化
B. 内层文化
C. 幔层文化
D. 深层文化
可转让信用证的（）条款在转让时可以变动。
A. 信用证金额
B. 商品单价
C. 商品的品质规格
D. 最迟装船日
下列哪项不是HACCP的特点？（）
A. 针对性
B. 权威性
C. 预防性
D. 经济性
关于HACCP在食品企业中的应用，以下描述中，哪项最正确？（）
A. 控制食品原料在质量
B. 产品在流通分配
C. 餐饮业在卫生安全
D. 以上都是
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