禁止食品经营者经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;
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《中国居民膳食指南》中提倡食物粗细搭配，其含义是()。
A. 多吃一些较老的蔬菜
B. 适当增加一些加工精度低的米面
C. 多吃一些含粗纤维高的食物
D. 多吃一些细粮
食品经营者对贮存、销售的食品应当()
A. 定期进行检查，查验食品的感官、生产日期和保质期
B. 及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品
C. 主动将不符合食品安全标准的食品其退出市场，并做好相关记录
D. 已经销售的退市食品，食品经营者可对其不负相关责任
关于老年人药代动力学特点不正确的说法
A. 需要酸性环境水解生效的药物的生物利用度降低
B. 血液中游离药物的浓度增加
C. 主要经肾排泄的药物，半衰期缩短
D. 一些经肝脏代谢的药物会使血药浓度升高
E. 水溶性药物的血峰浓度增高
食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。
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