题目内容

食品经营者对贮存、销售的食品应当()

A. 定期进行检查，查验食品的感官、生产日期和保质期
B. 及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品
C. 主动将不符合食品安全标准的食品其退出市场，并做好相关记录
D. 已经销售的退市食品，食品经营者可对其不负相关责任

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关于老年人药代动力学特点不正确的说法

A. 需要酸性环境水解生效的药物的生物利用度降低
B. 血液中游离药物的浓度增加
C. 主要经肾排泄的药物，半衰期缩短
D. 一些经肝脏代谢的药物会使血药浓度升高
E. 水溶性药物的血峰浓度增高

食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。

下列哪些不是《中国居民膳食指南》的内容()。

A. 食物多样，谷类为主
B. 吃清洁卫生、不变质的食物
C. 油脂要适量
D. 饮酒应要限量
E. 早餐要吃饱

从事食品批发业务的经营企业销售食品，应当如实记录()

A. 批发食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期
B. 购货者名称及联系方式
C. 食品销售日期
D. 保留载有销售食品相关信息的销售票据