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吧台设计成直线型，其最大的优点是调酒师不会将他们的背朝向客人。

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长明灯的点火应在低压瓦斯放空线和火炬（）转换合格后才能进行。

A. 仪表风
B. 水蒸气
C. 工业风
D. 氮气

低压配电线路低压电缆直埋敷设，电缆严禁在各种管道（）。

A. 侧面
B. 正上面
C. 正下面

室内门窗保洁的质量标准（）。

A. 缝隙处无灰尘
B. 结合处以及铰链处无污垢
C. 旋转中轴处无污渍
D. 琉璃面无印迹、水迹

根据原料配方，香肠中不应含有淀粉，所以对香肠中掺淀粉检测多采用（），阳性者性掺假品。

A. 碘试剂定量法
B. 碘试剂定性法
C. 聚丙烯酸胺凝胶电泳法
D. 免疫扩散法