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肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染实验都是证明DNA是遗传物质的经典实验，在这些实验的设计思路中最关键的是要设法区分DNA和蛋白质。

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肺炎双球菌活体细菌转化实验中，R型肺炎双球菌转化为S型菌是基因突变的结果。

在噬菌体侵染细菌的实验中，指导蛋白质外壳合成的是细菌DNA，氨基酸原料和酶来自噬菌体。

验证核酸是遗传物质基础的三个经典实验是肺炎链球菌转化实验、噬菌体感染实验、烟草花叶病毒重建实验。

酱类主要生产菌种包括米曲霉、黑曲霉、黄曲霉Cr-1菌株（不产生毒素）。