题目内容

形成绿茶干茶色泽特征的主要物质是（）

A. 茶氨酸
B. 叶绿素
C. 茶叶碱
D. 花青素

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被称为紫砂壶的鼻祖（）

A. 顾景舟
B. 陈曼生
C. 时大彬
D. 供春

茶叶干是茶叶保鲜的重要条件（）

审评茶叶滋味最适合的茶汤温度是（）

A. 40℃左右
B. 50℃左右
C. 60℃左右
D. 85℃左右

喝茶对牙齿有保健作用是因为茶叶中有丰富的（）

A. 茶氨酸
B. 有机硒
C. 氟元素
D. 咖啡碱