题目内容

通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量系指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量系指（）

A. 估计平均需求量
B. 推荐摄入量
C. 适宜摄入量
D. 可耐受最高摄入量
E. 生理需要量

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孕期营养不良对胎儿的影响不包括孕期营养不良对胎儿的影响不包括（）

A. 低出生体重
B. 脑发育受损
C. 畸形儿
D. 佝偻病
E. 小于胎龄儿

几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是几乎不能通过乳腺输送到乳汁的营养素是（）

A. 维生素B1和锌
B. 维生素C和钙
C. 叶酸和铁
D. 维生素D和铁
E. 维生素D和锌

畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高畜、禽肉中。下列哪些维生素含量较高（）

A. 维生素A和维生素D
B. 维生素C
C. 维生素B1
D. 维生素B2
E. 尼克酸

乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，不包括乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响，不包括（）

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 维生素A
D. 水溶性维生素
E. 钙