碳水化合物在体内经过有氧氧化反应后的最终产物是（）
A. O2和H2O
B. CO2和O2
CO2和H2O
D. H2O
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促进钙吸收的维生素是（）
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 维生素D
属于饱和脂肪酸的是（）
A. C20:4，n-6
B. C18:2，n-6
C14:1，n-5
D. C24
下列不属于类脂的是（）
A. 磷脂
B. 糖脂
C. 胆固醇
D. 甘油三酯
评价食物蛋白质营养价值的公式实验期内动物体重增加量（g）/实验期内蛋白质摄入量（g）表示的是（）
A. 蛋白质的氨基酸评分
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
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