若将1cm3立方体颗粒分割为棱边0.001mm的许多立方体颗粒,则比表面变为( )。
A. 6×102cm2;
B. 6×104cm-1;
C. 6×104。
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有三个同一种类土样,它们的含水率#Img:1# 都相同,但是饱和度Sr不同,饱和度Sr越大的土,其压缩性有何变化?( )
A. 压缩性越大
B. 压缩性越小
C. 压缩性不变
有一非饱和土样,在荷载作用下,饱和度由80%增加至95%。试问土样的重度γ和含水率#Img:2# 怎样改变?( )
A. γ增加,#Img:3# 减小
B. γ不变,#Img:4# 不变
C. γ增加,#Img:5# 增加
1 分子感官科学的英文名称是___________
A. Molecular sensory science;
B. Microbiology;
C. Food science;
D. Flavor chemistry;
2 分子感官科学技术又被称为_________________
A. 感官组学;
B. 蛋白质组学;
C. 基因组学;
D. 代谢组学;