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请简要说明中国居民平衡膳食宝塔各层的主要内容。

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影响膳食中钙吸收的因素有哪些?

通过记录某成年男性食谱得知其每日通过动物性食物摄取800IU维生素A,通过植物性食物摄入β-胡萝卜素3600μg。则其总维生素A摄入量为多少视黄醇当量?

VB2在体内的活性形式是()和()。

烟酸缺乏会出现癞皮病,典型症状为()症,即()、()和()。

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