题目内容

下列关于酶的辅酶的叙述,哪项是正确的( )

A. 是一种结合蛋白质
B. 只决定酶的专一性
C. 由活性中心的若干氨基酸残基组成
D. 与酶蛋白的结合较疏松

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乳酸脱氢酶经透析后,其活性大大降低或消失,原因是( )

A. 亚基解聚
B. 酶蛋白变性
C. 失去辅酶
D. 缺少底物与酶结合所需要的能量

测定酶活时,通常以底物浓度变化小于多少时测得的速度为反应的初速度( )

A. 0.1%
B. 0.5%
C. 1%
D. 2%
E. 5%

下列对酶活力测定的描述哪项时错误的( )

A. 酶的反应速度可通过测定产物的生成量活测定底物的减少量来完成
B. 需在最适pH条件下进行
C. 按国际酶学会统一标准温度都采用25oC
D. 要求[S]≤[E]

已知1mL酶溶液的含氮量为0.1mg,活力单位为250u,该酶的比活力是( )

A. 400u/mg酶蛋白
B. 350u/mg酶蛋白
C. 200u/mg酶蛋白
D. 250u/mg酶蛋白