A. 粮食的酸度降低 B. 维生素B1破坏加速 C. 谷类呼吸作用增强 D. 促进霉菌生长 E. 蛋白质含量下降
A. 淀粉糊化 B. 淀粉老化 C. 食品褐变 D. 酶促褐变 E. 非酶促褐变
A. 豚鼠 B. 大白鼠 C. 猴子 D. 鸭雏 E. 鸡
A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D E. 维生素E
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