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蛋类和大豆类是卵磷脂良好的食物来源。 A.√ B.×

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BMI即身高/体重的比值。 A.√ B.×

以动物性食物为主的膳食结构,高血压、冠心病、糖尿病发病率均较高。 A.√ B.×

纯天然无添加的食品是对人体无害的,最好的食品 。A.√ B.×

苹果在早上吃营养价值最好,人体对其中营养物质的吸收利用率最高 。A.√ B.×

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