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蛋白质、维生素C、叶酸及铁的缺乏均可能引起贫血。( )

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体内唯一不能合成的营养素是( )

A. 矿物质
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 糖类

以下不具有抗氧化作用的是()。

A. 维生素E
B. 维生素C
C. 胡萝卜素
D. 硫胺素

由亚油酸在体内可合成的脂肪酸是( )。

A. 花生四烯酸
B. 油酸
C. DHA
D. EPA

基础代谢的能量消耗不受( )的影响。

A. 体型
B. 年龄性别
C. 进食量
D. 内分泌