题目内容

捕鼠器械和毒饵放置在冷库中（）

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（）进货查验记录应当真实，保存期限不得少于2年

A. 食品原料
B. 食品添加剂
C. 食品相关产品

用新鲜猪肉、牛肉、羊肉煮沸后肉汤是（）

A. 浑浊
B. 透明澄清
C. 脂肪团很少聚在肉汤表面
D. 有黄色、灰白色的絮状物

食品生产许可证和ISO9001质量管理体系认证的区别是（）

A. 性质不同
B. 实施部门不同
C. 目的不同
D. 范围不同

河豚鱼引起的中毒发生在食后的（）

A. 数分钟
B. 数小时
C. 数分钟至到3小时
D. 数天