题目内容

衡量公司盈利能力的指标有______。

A. 速动比率
B. 主营业务毛利率
C. 主营业务净利率
D. 普通股每股净收益

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可引起骨髓抑制的抗恶性肿瘤药物是

A. 5-氟尿嘧啶
B. 6-巯基嘌呤
C. 甲氨蝶呤
D. 阿糖胞苷
E. 顺铂

下列豆制品中，含量比原料中维生素B2较高的是______。

A. 豆豉
B. 水豆腐
C. 黄酱
D. 豆芽

晒干的冬菇微量元素含量丰富，下列哪些矿物质含量是大米的2倍以上______。

A. 铜
B. 铁
C. 锌
D. 硒

常用化学保藏方法有______。

A. 盐渍
B. 糖渍
C. 冷熏法
D. 热熏法
E. 液熏法