《中国居民膳食指南》的核心包括______
A. 平衡膳食
B. 合理营养
C. 治疗疾病
D. 促进健康
慢性萎缩性胃炎的病理变化可能有
A. 胃黏膜变薄，皱襞变平
B. 胃黏膜腺体减少、消失
C. 上皮细胞不典型增生
D. 肠上皮化生，炎细胞浸润
E. 黏膜有明显的纤维组织增生
食品经营者应当建立并执行食品退市制度。下列情况下应当立即停止经营相关食品，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，如实记录停止经营和通知情况，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。()
A. 食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准
B. 食品经营者知悉其经营的食品不符合食品安全标准
C. 食品安全监督管理部门责令停止销售
D. 网络或媒体上播报的可能存在不符合食品安全标准的隐患食品
下面哪种食物可以通过正确的加工方式去除内源性有害物质：__。
A. 毒蘑菇
B. 生豆浆
C. 含有河豚毒素的河豚鱼
D. 含有麻痹性贝类毒素的贝类
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