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发酵过程中pH值的变化是各种酸和碱的综合结果。()

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液体培养基常用于微生物菌种的保藏、菌落特征鉴定等方面。()

青霉素生产上一般将孢子悬液接入种子罐经____扩大培养后,移入发酵罐进行发酵。

A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级

微生物在某一特定条件下(主要是温度和加热方式)下的致死时间是____

A. 热阻
B. 致死时间
C. 连消
D. 实消

培养基的种类很多,按照培养基的____可分为孢子培养基、种子培养基和发酵培养基。

A. 组成
B. 用途
C. 状态
D. 性质