题目内容

按国标法测定的粗纤维和膳食纤维不包括果胶。

A. 对
B. 错

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食品安全包括生产、经营、结果、过程等安全，也包括现实安全和未来安全。

A. 对
B. 错

山梨酸和苯甲酸都属于可作为防腐剂使用的直链不饱和脂肪。

A. 对
B. 错

论述题什么叫分散控制系统？它有什么特点？

食品没有绝对安全，只有相对安全。

A. 对
B. 错