A. 可以根据峰中线计算吸水率和面团稳定时间 B. 粉质曲线的峰中线需位于400±20F.U.。 C. 粉质曲线的峰中线需位于500±20F.U.。 D. 粉质曲线的峰中线需位于1000±20F.U.。
A. 对 B. 错