使用粉质仪测定吸水率和面团稳定时间时（）。

A. 可以根据峰中线计算吸水率和面团稳定时间
B. 粉质曲线的峰中线需位于400±20F.U.。
C. 粉质曲线的峰中线需位于500±20F.U.。
D. 粉质曲线的峰中线需位于1000±20F.U.。