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影响蔬菜产品质量的生产污染包括

A. 化肥施用不当
B. 产品包装不当
C. 农药使用不当
D. 采收整理不当

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蔬菜施肥时期可大体分为哪两大时期?

A. 播种或定植前施用基肥
B. 生长期间分期追肥
C. 定植后及时追肥
D. 结果期间追肥

蔬菜质量性状的构成有

A. 商品品质
B. 风味品质
C. 营养品质
D. 加工品质和卫生品质

蔬菜生长发育过程中水分的损耗途径有

A. 植株茎叶蒸腾
B. 土壤蒸发
C. 产量构成
D. 植株根系吸收

蔬菜保护地栽培类型主要有

A. 风障畦及阳畦
B. 温床及软化栽培
C. 塑料拱棚
D. 日光温室

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