题目内容

酸奶菌种添加时应先进行（）

A. 关闭罐的无菌空气
B. 进行酒精燃烧
C. 关闭臭氧
D. 菌种浸泡

查看答案

搜索结果不匹配？点我反馈

更多问题

清洗罐时需到现场将取样阀如何转换（）

A. 拔下清洗软管
B. 插上清洗软管
C. 打开
D. 关闭

下列有两个进料阀的罐体是（）

A. TS11
B. TM11
C. PMT01
D. TS15

罐体搅拌是侧搅拌的是哪个罐（）

A. PMT11
B. TMD8
C. TM11
D. PCT3

生鲜牛乳的质量标准中感官要求不包括（）

A. 色泽
B. 滋气味
C. 杂质度
D. 组织状态