题目内容

成本核算是对（）中所发生的各种费用。

A. 生产
B. 经营
C. 生产经营
D. 单位经营

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通常提高已有船用柴油机压缩比的措施是（）

A. 减少轴承盖间的调隙垫片
B. 增加轴承盖间的调隙垫片
C. 加厚连杆身与大端间的调隙垫片
D. 减少连杆身与大端间的调隙垫片

在厨房范围内对（）成本的核算，则主要是指对菜点原料耗费的核算。

A. 菜肴
B. 点心
C. 菜点
D. 原料

连杆大端采用斜切口结构形式，是为了（）

A. 增加强度
B. 便于吊缸
C. 减小轴承比压
D. B+C

面点品种的成本指（）所用的原材料耗费之和。

A. 制作点心
B. 生产点心
C. 生产品种
D. 制作品种