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货架、储存物不应紧贴墙面,至少离墙( )厘米。

A. 5
B. 10
C. 15
D. 20

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餐饮服务人员个人卫生最重要的部分是( )。

A. 工作服
B. 手部
C. 头部

冷菜操作间的室温不应高于( )℃。

A. 20
B. 25
C. 28

I (really) appreciate you (recommended) me (to) that company (in time).

A. really
B. recommended
C. to
D. in time

食品添加剂的标签、说明书上应当具有的项目包括 ( )。

A. 使用范围
B. 使用用量
C. “食品添加剂”字样
D. 以上都是

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