题目内容

食品添加剂的标签、说明书上应当具有的项目包括（）。

A. 使用范围
B. 使用用量
C. “食品添加剂”字样
D. 以上都是

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"Never (I have) heard (such a) thing (in) my life!" (said the old) man.

A. I have
B. such a
C. in
D. said the old man

根据《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》，食品留样应冷藏，至少保留（）小时。

A. 24
B. 48

The director (and) manager of (the) department (are) very strict (with) the employees.

A. and
B. the
C. are
D. with

贮存食品原料时，货架底层离地面不应低于（）。

A. 10 厘米
B. 15 厘米
C. 20 厘米
D. 25 厘米