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我国的茶具中最流行的是景瓷宜陶（）

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干看霉花明显或茶叶结块，干嗅也能嗅到霉气，此茶应属于（）

A. 霉茶
B. 异气茶
C. 焦茶
D. 劣变

茶文化一出现，是作为一种物质力量与两晋奢侈之风相对抗的（）

明代开始为茶著书立说，是茶文化的形成期（）

形成铁观音茶绿叶红镶边的关键工序为（）

A. 萎凋
B. 做青
C. 杀青
D. 揉捻