题目内容

上海老饭店以本帮菜著称，其名菜有（）

A. 以蒸著称的八宝鸭
B. 以烧见长的青鱼秃肺
C. 以刀工出名的扣三丝
D. 以色取胜的生煸草头
E. 以汤闻名的竹笋腌鲜

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西藏小吃品种丰富，形式多样。下列属于西藏特色小吃的有（）

A. 白肠
B. 黑肠
C. 酥油茶
D. 馓子
E. 人参果奶渣糕

广西少数民族风味菜有（）

A. 侗家酸鱼
B. 五色糯米饭
C. 竹筒饭
D. 羊瘪汤
E. 白切鸡

下列关于四川漆器工艺品的说法，正确的有（）

A. 四川早在商周时期已经大量生产漆器
B. 成都漆器被誉为“东方艺术瑰宝”
C. 四川漆器生产地在成都
D. “雕花填彩”是成都漆器的工艺特色
E. 四川的漆工艺品已经失传

青海的“四大特产”是指（）

A. 麝香
B. 鹿茸
C. 羊毛
D. 驼绒
E. 大黄