题目内容

中餐上菜服务提倡（）。

A. 左上右撤
B. 右上右撤
C. 左上左撤
D. 右上左撤

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当服务员遇到宾客点的菜，厨房一时没有原料不能马上做时，应该（）。

A. 向宾客说明情况，并向宾客提供应做的菜可能要花的时间
B. 照常规接受点菜
C. 向客人说明厨房没有的菜
D. 拒绝客人

术中高血压一般是指舒张压高于（）mmHg或收缩压高于基础值的（）

A. 90；20％
B. 95；25％
C. 100；20％
D. 100；25％
E. 100；30％

起始浓度分别为c1和c2的大分子电解质刚果红NaR与KCl溶液分布在半透膜两边，其膜平衡条件是：（）

A. [Na][Cl]=[Na][Cl]
B. [K][Cl]=[K][Cl]
C. [Na][K]=[Na][K]
D. [K]/[K]=[Na][Na]=[Cl]/[Cl]

MAC是用来表示吸入麻醉药作用强度的（）

A. LD
B. LD
C. ED
D. ED
ED