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A. 32
B. 52
C. 62
D. 72

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大酵面又称全发面、大发酵面,就是一次全部发足的酵面,即()成开的酵面。

A. 一
B. 二
C. 三
D. 十

根据票号打印电子客票行程单()

A. DETR:TN/票号,I
B. DETR:TN/票号,P
C. DETR:TN/票号,H
DETR:TN/票号,D

俗称升汞的物质()

A. HgCl
B. HgCl
C. 两者均是
D. 两者均否

戗酵面又称戗发面,制法有两种,一种是大酵面兑好碱后戗入()的干面粉调制而成。

A. 30~40%
B. 5~10%
C. 10~15%
D. 15~20%

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