题目内容

在制作填馅鸡腿的时调料有（）

A. 番茄酱
B. 橄榄油
C. 鸡胗肝
D. 奶酪粉

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可兴奋组织包括（）。

A. 神经组织
B. 心肌组织
C. 骨骼肌组织
D. 平滑肌和腺体组织
E. 以上所有组织

制作冷威士哗汤的原料一般有（）

A. 葱头
B. 青蒜
C. 黄瓜
D. 香蕉

制作焗西兰花荷兰汁时，应先将西兰花用（）煮熟。

A. 牛奶
B. 醋水
C. 盐水
D. 基础汤

机体组织受刺激而引起反应时，其表现形式是（）。

A. 反射
B. 兴奋
C. 抑制
D. 兴奋或抑制
E. 以上都不是