食盐在腌制品中的作用下面的哪个是正确的。（）
A. 抗氧化作用
B. 发酵作用
C. 鲜味的形成作用
D. 色泽的形成作用
第一届夏季伤残人奥运会在哪里举行的？（）
A. 罗马
B. 雅典
C. 巴塞罗那
D. 洛杉矶
对于楔缝式锚头锚杆，其围岩愈坚硬，则锚固力愈大；嵌入岩层长度愈深，则锚固力愈小。
在进行本课前端分析时，要重点考虑的是（）
A. 如何将学生合理分组，以便顺利开展实验探究活动
B. 创建什么样的学习情景，让学生直观感受不同营养成分的特征
C. 在本课学生要学会初步认识食物中的主要营养成分
D. 怎么采用头脑风暴策略来激发学生学习激情
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