A. PDMS; B. PDMS/DVB; CAR/PDMS/DVB; D. Tenax;
A. 萃取温度 ; B. 萃取时间; C. 萃取头型号; D. 以上都是;
A. 仅有顶空法一种; B. 煅烧法; C. 微生物发酵法; D. 顶空及浸泡结合法;
A. 辣味; B. 涩味; C. 麻味; D. 以上都是;
A. 谷氨酸及其盐; B. 5'-肌苷酸盐; C. 5'-鸟苷酸盐; D. 以上都是;