题目内容

食品安全标准应当当供公众（）

A. 免费查询
B. 收取查询费
C. 不让查询

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食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（）

A. 适当收取检验费
B. 购买抽取样品
C. 随意抽取

国家实行生猪定点屠宰，集中检疫制度。未经定点任何单位和个人（）从事生猪屠宰活动

A. 不得
B. 可以

食品冷藏的温度范围应在（）

A. —1——10℃
B. 0——10℃
C. 0——15℃

需要再次利用的食品加热时的中心温度应高于（）

A. 60℃
B. 70℃
C. 80℃