题目内容

宴会餐桌标准占地面积一般每桌8—10平方米，桌与桌之间纵距一般为2米，横距为1.5米。（）

A. 对
B. 错

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中国移动互联网的简称为（）。

西餐宴会服务中，派面包和黄油是在客人右侧服务。（）

A. 对
B. 错

西餐讲究菜肴与酒水的搭配，但香槟酒可以和任何一种菜肴相配。（）

A. 对
B. 错

餐饮市场调研是运用科学的方法和手段，有目的地针对餐饮市场需求的数量、结构特征等信息以及变化趋势所进行的调查和研究。（）

A. 对
B. 错