全麦粉是用石磨磨成的面粉，不易把麦芽和麦皮除去，故得（）全麦粉。
A. 100%
B. 90%
C. 80%
D. 70%
全国信息安全标准化技术委员会秘书处（以下简称“信安标委秘书处”）针对近期披露的（），组织相关厂商和安全专家，编制发布了《网络安全实践指南—CPU熔断和幽灵漏洞防范指引》。
A. CPU熔断和幽灵漏洞
B. CPU熔断
CPU漏洞
D. 幽灵漏洞
中筋面粉蛋白质含量为9%—11%，湿面筋值在（）之间。
A. 10%—20%
B. 15%—25%
C. 20%—30%
D. 25%—35%
流感嗜血杆菌的鉴别特征，正确的一项是（）。
A. 异染颗粒
B. 卫星现象
C. 抗酸染色呈红色
D. 革兰染色阳性
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