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把接收到的脉冲调制信号(PCM)还原成与发送端相同的脉幅调制信号(PAM)称为()

A. 编码
B. 解码
C. 量化
D. 调幅

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A. 直接监管、属地监管、综合监管
B. 直接监管、综合监管、属地监管
C. 综合监管、直接监管、属地监管
D. 属地监管、综合监管、直接监管

起刀法是一种非标准刀法。以下关于其使用效果的描述,不准确的是()

A. 分解带骨原料
B. 分解同一原料中不同组织
C. 取鱼青蓉
D. 除骨取肉

发好的海参质量标准是质地柔软爽滑不韧,亦不澥身,有弹性,色泽鲜明,无杂质()

A. 无异昧
B. 无酸味
C. 无苦味
D. 无灰昧

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